Yoğurtlu Tarhana
Yoğurtlu Tarhana Tanımı İçin Malzemeler
- 3 yemek kaşığı toz tarhana
- 1 diş sarımsak
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı nane
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 4/5 su bardağı sıcak su
Yoğurtlu Tarhana Tanımı Nasıl Yapılır?
- Tencereye yağları koyalım.
- Salçaları ek edelim. Biraz kavuralım.
- Daha sonra toz tarhanayı, rendelenmiş sarımsağı ve naneyi koyalım.
- Biraz daha kavurduktan sonra yoğurdu ek edin. 5 dk daha kavurun.
- Üzerine kaynar suyu yavaş yavaş ekleyin.
- Kaynadıktan sonra karıştırmayı bırakın.
Yoğurtlu Tarhana Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
