Spoonful Sütlü Tatlı
Spoonful Sütlü Tatlı Tanımı İçin Malzemeler
- Hazır kakaolu kek (miktarı yapacağınız kaba nazaran değişebilir)
Muhallebisi için;
- 1 lt süt
- 1 su bardağı şeker
- 1 adet yumurta sarısı
- 2 yemek kaşığı tepeleme un
- 2 yemek kaşığı tepeleme nişasta
Ocağı kapattıktan sonra;
- 1 paket vanilya
- 1 tatlı kaşığı tereyağ
Soğuduktan sonra;
- 2 yemek kaşığı krema
Sos için;
- 1 paket kremanın geri kalanı
- 160 gram sütlü çikolata
Spoonful Sütlü Tatlı Tanımı Nasıl Yapılır?
- Uygun bir tencereye vanilya ve tereyağ hariç öteki gereçleri ekleyip düzgünce çırpın. Ocağın altını açıp kıvam alana kadar aralıklı karıştırarak pişirin.
- Kıvam alınca altını kapatıp vanilya ve tereyağ ekleyin. Üzerini streç sinema ile kapatıp (kabuklanmasın diye) soğumaya bırakın. (ılıması yeterli) krem şanti ve kremayı ekleyip düzgünce çırpın.
- Ayrı bir kabın içerisinde keki ufalayıp kullanacağınız kase yahut borcama eşit biçimde paylaştırın. Keki düzeltip üzerine muhallebiyi dökün. Düzgünce soğuyup üzeri donunca sosunu hazırlayın.
- Uygun bir tavaya geri kalan kremayı boşaltın. Kaynama noktasına gelince altını kapatıp çikolataları ekleyin. Güzelce karıştırıp eşit halde muhallebinin üzerine dökün. Çikolata soğuyunca istediğiniz halde süsleyin. Afiyet olsun.
Not:1 paket krema kullanıyoruz 2 yemek kaşığı muhallebiye geri kalanı çikolata sosu için.
Spoonful Sütlü Tatlı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
