Nohut Tava (Videolu)
Nohut Tava Tanımı İçin Malzemeler
- 2 su bardağı haşlanmış nohut
- 1 adet kırmızı kapya biber
- 3 adet yeşil biber
- 1 adet büyük uzunluk kuru soğan
- 3 diş sarımsak
- 2 adet domates
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 er çay kaşığı karabiber, pulbiber, kimyon, kırmızı toz biber
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı domates salçası
Nohut Tava Tanımı Nasıl Yapılır?
- Haşlanmış ve kabukları soyulmuş nohutları fırın kabına alalım.
- Üzerine kabukları soyulmuş küp küp doğranmış domates iri iri doğranmış kapya biber, yeşil biber, sarımsağı ve kuru soğan birebir formda doğrayıp içerisine alalım. Salça ve sıvı yağını ek edip güzelce karıştıralım.
- Üzerine ıslatılmış buruşturulmuş yağlı kağıdı kapatarak fırına alalım, 190 derecelik fırında orta ara daha yeterli pişmesi için yağlı kağıdı kaldırarak bir kaşık yardımıyla karıştırıp tekrar pişirmeye bırakalım.
- 45 dakikanın sonunda fırından alıp sıcak sıcak servis edelim afiyetler olsun ayrıntılı tanım için tıklayınız👇.
Nohut Tava Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
