Mayasiz Yumuşacık Poğaça
Mayasiz Yumuşacık Poğaça Tanımı İçin Malzemeler
- 1 su bardağı süt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 2 paket kabartma tozu
- 2 tane yumurta 1 tanesi sarısı üstüne sürün
- Aldığı kadar un içine koymak için peynir
Mayasiz Yumuşacık Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır?
- Tuz, şeker ve kabartma tozu ekleyip tekrar çırpalım.
- Sonra aldığı kadar un ekleyip ele yapışmayan kulak göğsü kıvamında bir hamur elde edelim (iyice yoğuralım).
- Üzerini streçle kapatıp 5 dk dillendirelim ben dinlendirmedim isim çabuktu;)
- Sonra poğaçalarınızı büyük küçük nasıl yapmak isterseniz boyutuna nazaran hamurdan alıp yuvarlayıp içine peynir harcımızı koyup kapatalım. Ben kimilerini boş yaptım.
- Birleşim yeri alta gelecek halde dizelim. Üzerine yumurta sarısı sürüp susam çörek otu serpip, evvelden ısıttığımız 180 dr fırında kızarana kadar pişirin.
- Çıkınca yumuşak olması için üzerine örtü örtüp 10 dk dinlendirelim afiyet olsun 💯
Mayasiz Yumuşacık Poğaça Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
