Ekmek Pizza
Ekmek Pizza Tanımı İçin Malzemeler
- 2 tane olağan beyaz ekmek
- 2 adet domates
- 1 adet kapya biber
- 1 adet çarliston biber
- 3 diş sarımsak
- 1/2 (yarım) (yarım kase) beyaz peynir (elimizle ufalanmış olacak)
- 1/2 (yarım) (yarım kase) rendelenmiş kaşar peynir
- Zeytinyağ
- Susam (isteğe bağlı)
Ekmek Pizza Tanımı Nasıl Yapılır?
- Büyük derin bir kaseye domatesleri küçük küp biçiminde doğrayalım.
- Sonra çarliston biberleri ve kapya biberi küçük küp formunda doğrayalım. Ve üstlerine sarımsaklarımızı soyup halka biçiminde doğruyalım.
- Bunları hoş karıştıralım.
- Sonra yarım kase elimizle ufaladığımız beyaz peyniri ekleyelim.
- Ve geri kalan yarım kase rendelenmiş kaşar peynirimizi ekleyelim.
- En son 4 yada 5 yemek kaşığı zeytinyağımızı koyduktan sonra bütün materyallerimizi bir hoş karıştıralım.
- Fırınımızı 180 yada 200 derece ayarlayalım ve ısınmaya bırakalım. Her fırın birebir değildir kendi fırınınızı kendinize nazaran ayarlayın bu benim fırınımın ısısı.
- Bu ortada fırın tepsimize yağlı kağıt serelim.
- Ekmekleri dilimleyim ve fırın tepsimize koyalım.
- Yapmış olduğumuz gereçlerimizi dilim ekmeklerimiz üzerine bir kaşık yardımıyla koyalım daha doğrusu yayalım her yerine gelecek biçimde.
- Sonra ısınmış olduğu fırında 5dk pişirelim.
- Pişirme sürecine dikkat edelim ekmeklerimiz çok kalıp sertleşmesin. Afiyet olsun. 🥰.
- Not;İsteğe bağlı acı sivri biberde koyulabilir ve gereçler kişi sayısına nazaran çoğaltılabilir.ben buraya beyaz ekmek yazdım fakat istediğiniz ekmeği de kullanabilirsiniz çavdarlı tam buğday fark etmez hatta ramazan ayında kalan pidelerinizi bile kullanabilirsiniz öylede çok lezzetli oluyor.
Ekmek Pizza Tanımı Fotoğraflı Yapılışı








