Vitamin Deposu Sebze Çorbası
Vitamin Deposu Zerzevat Çorbası Tanımı İçin Malzemeler
- 1 büyük soğan
- 1 tane yeşil biber
- 1 tane kırmızı kapya biber
- 2 diş sarımsak
- 1 büyük kabak
- 1 adet patates
- 1 tatlı patates
- 1 küçük brokoli
- 4 adet irice mantar
- 2 adet orta havuç
- 1 yumuşamış domates
- Yarım yemek kaşığı biber salçası
- Tuz
- Karabiber
- Pul biber
- 1 bardak tavuk suyu
- Yeteri kadar su (en az 2,5 litre kadar)
Vitamin Deposu Zerzevat Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?
- İlk evvel soğanı doğrayıp yağda kavurun .
- Daha sonra içine sarımsakları ,doğradığınız biberleri ,sırasıyla yıkadığınız kabuklarını soyduğunuz patatesleri, havuçları ,kabağı ,mantarları bütün gereçleri ekleyelim.Birazcık kavuralım .
- Daha sonra salçasına sularını ekleyelim, baharatlarını ekleyip tuzunu atalım, kaynamaya bırakalım.
- Sebzeler yumuşayana kadar pişirelim.
- Daha sonra blenderdan geçirelim ,sıcak servis yapalım ,afiyet olsun🧅🧄🥦🫑🌶🍅🍄🟫🍄🟫
Not; demeden geçemeyeceğim dilediğiniz zerzevatla olabiliyor yani pırasa karnabahar yahut bezelye üzere ve sebzelerde olabilir eklemek istedim🫠😉.
Vitamin Deposu Zerzevat Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı











