Cevizli Tahinli Kurabiye
Cevizli Tahinli Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler
- 1 paket 125 gram tereyağ (oda sıcaklığında olacak)
- 1 su bardağı tahin (200 ml )
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı ceviz içi
- 1 adet yumurta ( sarısı içine akı dışına )
- 1 paket vanilya
- Yaklaşık 3 su bardağı un (3 su bardağından sonra çok cıvık bir hamur olursa denetimli bir halde biraz daha un ek edebilirsiniz)
Üzeri için ;
- Yumurtanın akı
- Ceviz içi
Cevizli Tahinli Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?
- Hamur yoğurma kabına un hariç tüm gereçleri alıp karıştırıyoruz.
- Sonra unumuzu yavaş yavaş eleyip ekleyerek hamuru yoğurunuz.
- Tezgah üzerinde bir parmak kalınlığında açıp, bıçak ile kestim.
- Son olarak üzerine yumurta akını sürüp, ceviz içine bulayın.
- 170°’de evvelden ısıtırmış fırında pişirin.
- Kurabiyeleri sıcakken dokunmayalım dağılır.Afiyet olsun 😋.
Cevizli Tahinli Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
