Kakaolu Çatlak Kurabiye
Kakaolu Çatlak Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler
- Yarım çay bardağı zeytinyağ
- 1 çay bardağı şeker
- 2 adet yumurta
- 25 gram kakao (2 tepeleme kaşık civarı)
- 6 tepeleme yemek kaşığı un
- 1 paket vanilin
- 2 çay kaşığı kabartma tozu
- 3 diş sütlü,3 diş bitter çikolata
Bulamak için:
- Pudra şekeri
Kakaolu Çatlak Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?
- Sıvıyağ,şeker ve kakaoyu bir tel yahut mikser ile çırpıyoruz.
- Üzerine un,kabartma tozu,vanilin ekleyip spatula ile karıştırıyoruz.
- Ele yapışan fakat ağır bir hamur olacak. Fazladan un eklemeyin.
- Çikolataları da ekleyip son sefer yeterlice karıştırıyoruz ve buzdolabında 1 yahut 1,5 saat bekletiyoruz.
- Dolaptan çıkan hamuru bir kaşık yardımıyla alıp form verdikten sonra pudra şekerine buluyoruz ve yağlı kağıt serilen fırın tepsisine diziyoruz.
- 175 derece,alt üst fırında 10-12 dk pişiriyoruz.
- En az 15 dk soğuduktan sonra servis ediyoruz.
Kakaolu Çatlak Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
