Vişneli, Frambuazlı Brownie Tarifi

Vişneli, Frambuazlı Brownie Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Tereyağını eritin. Erittiğiniz tereyağının içine bitter çikolatayı ekleyin ve çikolata büsbütün eriyene kadar karıştırın. Karışımı kenara alıp biraz soğumaya bırakın.
2. Bir kaba yumurtaları kırın ve üzerine şekeri ekleyerek mikserle yeterlice çırpın. Köpük köpük ve açık renkli bir kıvam alana kadar çırpmaya devam edin.
3. Vanilyayı ve unu ekleyerek spatula yahut mikserin düşük ayarıyla karıştırın.
4. Eritilmiş çikolatalı karışımı unlu karışıma ekleyin ve homojen bir kıvam alana kadar karıştırın.
5. Vişne, frambuaz ve fındık-ceviz karışımının yarısını hamurun içine ekleyin ve spatula ile yavaşça karıştırın.
6. Karışımı küçük borcam kabına dökün.
7. Kalan vişne, frambuaz ve fındık-cevizleri brownie’nin üzerine serpiştirin.
8. Önceden ısıtılmış 160°c fırında yaklaşık 40 dakika pişirin.
9. Fırından çıkardıktan sonra oda sıcaklığında soğumasını bekleyin, akabinde dilimleyerek servis edin. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun!.

Vişneli, Frambuazlı Brownie Tanımı Fotoğraflı Yapılışı