Ceviz Kurabiye

Ceviz Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Öncelikle yoğurma kabımıza oda ısısında yumuşamış tereyağı ,sıvı yağı ve şekeri alıp düzgünce karıştıralım, akabinde yumurta kakao ve vanilyayı katıp karıştıralım, daha sonra onu denetimli bir formda ekleyelim yumuşak bir hamur elde edelim (kurabiye hamuru).
2. Daha sonra hamurdan ceviz büyüklüğünde modüller koparıp yuvarlayalım ve bıçakla ortadan ikiye keselim kestiğimiz yer altta kalacak biçimde tepsiye dizelim.
3. Üzerleri de fotoğrafta görüldüğü üzere ortada ikiye bıçakla form verip kenarlarına çizikler atalım (fotoğraftaki gibi).
4. Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede 25 dakika kadar altı pembeleşinceye kadar pişirelim.
5. Kurabiyeler soğuduktan sonra, ortaları da kahvaltılık çikolata sürüp kapatalım (fotoğraftaki üzere iki kurabiyeyi birleştirelim).

Afiyet olsun 🙂.

Ceviz Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı