Çıtır Yufkalı Makarnalı Rus Salatası
Çıtır Yufkalı Makarnalı Rus Salatası Tanımı İçin Malzemeler
- Yarım paket boncuk makarna
- 1 küçük kavanoz garnitür(dondurucunuzda yada mevsimiyse bezelye ve havuç varsa kendiniz de hazırlayabilirsiniz )
- 4 adet kornişon turşu
- 1 kase yoğurt
- 1 yemek kaşığı mayonez
- 1 yemek kaşığı ranch sos(isteğe bağlı olmasada olur)
- Mısır(isteğe bağlı)
- Tuz
Üzeri için;
- Minik sarılmış yufka
- 4 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı toz biber
Çıtır Yufkalı Makarnalı Rus Salatası Tanımı Nasıl Yapılır?
- İlk olarak makarna haşlanır ve süzülür.
- Daha sonra garnitürde süzgeçe alınarak fazla suyunu alalım.
- Ayrı bir kasede yoğurt, mayonez, tuz ve ranch sos karıştırılır.
- Daha sonra yoğurtlu sos,makarna,garnitür, turşu ,mısır karıştırılır.
- Bi tavada yap biraz kızdırılır ve minik yufkalar kızartılır ve kağıt havlu üzerine alınarak fazla yağı alınır.
- Ardından sos tavasında sıvığay ve toz biber hafif ısıtılır.
- Salatayı porsiyonlayıp üzerine yufkaları ve üzerine de kırmızı biberli sos gezdirilip servis edilir. Afiyet olsun 😇.
Çıtır Yufkalı Makarnalı Rus Salatası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
