Süt Dilimi

Süt Dilimi Tanımı Nasıl Yapılır?

1. 3 yumurta pudra şekeri ile birlikte çırpılır .
2. Daha sonra içerisine sıvı yağ, yoğurt eklenerek çırpılmaya devam edilir .
3. Kakaoyu da ekleyip harcımızı ikiye bölelim .
4. Yağlı kağıt serip harcımızın yarısını dökelim.
5. 200 derece ısıtılmış fırında 10 dakika pişirelim.
6. İki poşet krem şantiyi bir su bardağı sütle mikserde çırpalım .
7. Kıvam aldıktan sonra kremasını ve balı ekleyelim,3 dakika daha çırpalım ,buzdolabına kaldıralım.
8. Çıkardığımız keki yağlı kağıtla birlikte karşıt çevirelim, ikinci harcımızı da birebir tepsiye döküp 10 dakika pişirelim, sonra onu da tıpkı halde aksi çeviriyorum .
9. Keklerimiz soğuduktan sonra ortasına kremamızı yayalım.
10. Üzerine başka keki kapatalım buzdolabında 1-2 saat dinlenmeye bırakalım ,dinlenen süt dilimlerimizin kenarlarını inceden keselim.
11. Daha sonra süt dilimlerinde dilimleyelim, bıçağımızı her dilimlemeden sonra silelim deneyecek olanlara afiyet olsun.

Süt Dilimi Tanımı Fotoğraflı Yapılışı