Kabak Çorbası
Kabak Çorbası Tanımı İçin Malzemeler
- 3-4 adet kabak
- 1 adet kapya biber
- 1 adet havuç
- 1 tutam dereotu
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz
- Karabiber
- Zerdeçal
- 2 su bardak sıcak su
Kabak Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?
- Kabakları küp küp doğradım. Kapya biberi ve havucu da doğrayıp, zeytinyağında kavurdum. Kavrulan sebzelere sıcak su ekledim.
- İyice piştikten sonra dereotunu ekledim ve blenderdan geçirip kıvam verdim. Hem lifli hem de çok hafif!. Deneyenlerin yorumlarını bekliyorum.
Kabak Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
