Zeytinyağlı Peynir Dolgulu Biber
Zeytinyağlı Peynir Dolgulu Biber Tanımı İçin Malzemeler
- 1 kg biber
- 3 su bardağı zeytinyağı
- 3 diş sarımsak
- 200 gr lor peynir
- 200 gr beyaz peynir
- 1 tatlı kaşığı çörekotu
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı tuz
Haşlamak için;
- 1 fincan sirke
- 1 litre su
- 1 tatlı kaşığı tuz salamura
Zeytinyağlı Peynir Dolgulu Biber Tanımı Nasıl Yapılır?
- Öncelikle biberleri ayıklayalım ve yıkayalım.
- Su ,sirke, tuz tencereye alalım, kaynadıktan sonra biberleri ek edelim, 5 dk kaynatalım aykırıda düz çevirin..
- Ardından biberleri alalım, soğumaya bırakalım, iç harcı hazırlayalım.
- Peynir ,lor ,çörekotu ,kekik kabımıza alalım, karıştıralım.
- Biberlerimizi dolduralım, kavanozumuza dizelim.
- Üzerine zeytinyağı ekleyelim ,bir diş sarımsak ekleyip kapatalım, iki gün içersinde tüketebilirsiniz afiyet olsun.
Zeytinyağlı Peynir Dolgulu Biber Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
