Zeytinyağlı Nohutlu Bamya Yemeği
Zeytinyağlı Nohutlu Bamya Yemeği Tanımı İçin Malzemeler
- Yarım kg taze bamya
- Nohut (ben buzluktan çıkarttım)
- 2 adet domates (ben domates konservesi kullandım)
- 3-4 adet sarımsak
- 1 adet soğan
- 3 adet yeşil biber
- 1 yemek kaşığı salça
- Zeytinyağ
- 2-3 tane limon tuzu
- Tuz
- 5 su bardağı sıcak su
Zeytinyağlı Nohutlu Bamya Yemeği Tanımı Nasıl Yapılır?
- Bamyaları saplarından ayırdıktan sonra süzekte yıkayalım ve süzekte bekletelim.
- Soğanlarımızı küp küp doğruyalım ve tencereye alalım pembeleşinceye kadar kavuralım.
- Biberlerimizi de ek edip kavuralım. Salçayı da ekleyelim.
- Domates ve sarımsaklarıda ekleyip biraz kavuralım.
- Daha sonra nohutları tenceye alalım.
- Bamyaları de ekleyelim.
- Çok az kavuralım ki suyu çıksın.
- Sıcak suyunu ve limon tuzunu da ekleyelim.
- Son olarakta tuz ekleyelim.Afiyet olsun 😊.
Zeytinyağlı Nohutlu Bamya Yemeği Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
