Zerdeçallı Semizotu Çorbası (Gerçekten Tadına Doyamayacaksınız Bu Da Harika Oldu)
Zerdeçallı Semizotu Çorbası (Gerçekten Tadına Doyamayacaksınız Bu Da Şahane Oldu) Tanımı İçin Malzemeler
- 1 adet büyük soğan
- 1 bağ semizotu
- Sıvı yağ
- Su
- 1 su bardağı pirinç
Terbiyesi için;
- 3 su bardağı yoğurt
- 1 diş sarımsak
- 1 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı un
- 1 çay kaşığı tepeleme zerdeçal
- 1 adet tavuk bulyon
- Tuz
Piştikten sonra ;
- 4 su bardağı su
Zerdeçallı Semizotu Çorbası (Gerçekten Tadına Doyamayacaksınız Bu Da Olağanüstü Oldu) Tanımı Nasıl Yapılır?
- Öncelikle soğanı ince ince kıyıp tencereye alalım.
- Üzerine sıvı yağ dökelim soğanı kavuralım.
- İnce kıyılmış semizotlarını ekleyip rengi değişene kadar orta ateşte kavuralım.
- Daha sonra üzerine geçecek kadar kaynar su ekleyelim kaynatalım.
- Yıkanmış pirinçi ekleyelim ve pişene kadar kısık ateşte pişirelim.
- O ortada terbiyesini hazırlayalım bir kaba yoğurt, sarımsak, tavuk, bulyon ,zerdeçal, tuz, unu ve yumurtayı ekleyelim çırpalım.
- Pirinçler piştikten sonra terbiyesini dökerek çorbayı karıştıralım ve terbiyesiyle birlikte bir taşım daha kaynatalım.
- Piştikten sonra üzerine su ekleyelim ve servis edelim.
Deneyen herkese afiyet olsun sahiden favori çorbanız olacakk. 🥰🥰.
Zerdeçallı Semizotu Çorbası (Gerçekten Tadına Doyamayacaksınız Bu Da Şahane Oldu) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
