Yoğurtlu Mantar Mezesi
Yoğurtlu Mantar Mezesi Tanımı İçin Malzemeler
- 300 gr mantar
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- Karabiber
- Kırmızı toz biber
- Kekik
- Tuz
Yoğurt sosu için;
- 1 kase süzme yoğurt
- 2 yemek kaşığı mayonez
- 1 tutam dereotu
- 2 diş sarımsak
Yoğurtlu Mantar Mezesi Tanımı Nasıl Yapılır?
- Mantar kavurma için yağı tavaya alıp ısıtın ve yıkayıp kuruttuğunuz mantarları ekleyin.
- Yüksek ateşte kızartın..
- Kızardıktan sonra baharatları ekleyip altını kapatın..
- Yoğurt sosunun bütün gereçlerini karıştırıp bir kaba alın.
- Üzerine mantarları ekleyip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun ❤️.
Yoğurtlu Mantar Mezesi Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
