Yoğurtlu Havuç Salatası
Yoğurtlu Havuç Salatası Tanımı İçin Malzemeler
- 500 gram havuç
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- Çay kaşığının ucuyla kimyon
- Karabiber
- Pul biber
- Tuz
Yoğurt için materyaller:
- 4 yemek kaşığı süzme yoğurt
- 1 tatlı kaşığı hardal
- 1 çay kaşığı bal
- Çay kaşığı ucuyla pulbiber
- 1 diş sarımsak
Üzerine sos için:
- Zeytinyağı
- Susam ve pul biber
Yoğurtlu Havuç Salatası Tanımı Nasıl Yapılır?
- Havuçları soyup yıkayalım.
- 4 parmak uzunluğunda çubuklar halinde dilimleyelim.
- Geniş bir tavaya zeytinyağı ve havuçları alıp kapağını kapatalım.
- Havuçları biraz yumuşayana kadar orta ara karıştırarak pişirelim.
- Havuçlar hafif yumuşadıktan sonra kapağı açıp baharatını ek edip havuçları kızartalım.
- Yoğurt için gerekli gereçleri bir kap içerisinde karıştırıp servis tabağının altına yayalım.
- Üzerine kızarmış havuçları dizelim.
- Üzeri için zeytinyağı,susam ve pul biberi hafif kavurup havuçun üzerine gezdirelim. Afiyet olsun 🥰.
Yoğurtlu Havuç Salatası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
