Yelpaze Baklava

Yelpaze Baklava Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Tereyağını tavada eritip yufkalara fırça yardımıyla sürüyoruz yufkayı uzunlamasına kesiyoruz.
2. Görsellerdeki üzere pile biçimi verelim ve iki uç kısımlarını birleştirelim ve yelpaze biçimi verelim kürdan ile birleştirelim.
3. 180 derecede 25 dakika pişirelim daha sonra kürdanları çıkaralım.
4. Yeşil fıstık kremasını benmari yolu eritip yelpazenin uç kısımlarını batıralım daha sonra fıstık modüllerine batıralım.
5. Şerbeti için şeker ve suyu bir tencereye alalım ve limonu içine atalım yarım saat kaynatalım ve soğumaya alalım.
6. Yelpaze halini verdiğimiz baklavalarımıza fırça yardımıyla şerbeti sürebiliriz.

Yelpaze Baklava Tanımı Fotoğraflı Yapılışı