Mini Çikolatalı Kek Topları Truff (Videolu)
Mini Çikolatalı Kek Topları Truff Tanımı İçin Malzemeler
Kek için:
- 4 adet yumurta
- 1,5 su bardağı şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 7 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı kakao
- Vanilya
- Kabartma tozu
İçine:
- 200 gram krema
- 60 gram sütlü kare çikolata
- 60 gram bitter kare çikolata
Üzerine:
- Hindistan cevizi
Mini Çikolatalı Kek Topları Truff Tanımı Nasıl Yapılır?
- Yumurta vanilya ve şeker yüksek dönemde çırpılır. Başka gereçler süt, sıvı yağ, un ,kakao, kabartma tozu eklenip düşük periyotta çırpılır. Yağlı tepsiye dökülüp 180 derecede yaklaşık 30-35 dk pişirilir.
- Krema ve çikolatalar ocakta eritilir. Ufalanan keke dökülür ve uygunca karıştırılır.
- Karışım toplar halinde hazırlanıp hindistan cevizine bulanır. Afiyet olsun.
Mini Çikolatalı Kek Topları Truff Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
