Yaz Tarhanası
Yaz Tarhanası Tanımı İçin Malzemeler
- 1 adet kuru soğan
- 3 diş sarımsak
- 2 adet yeşil biber
- 1 adet kırmızı biber
- 2 adet domates
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 2 yemek kaşığı un
- 3 yemek kaşığı yoğurt
- 1 tatlı kaşığı kuru nane
- 1 çay kaşığı karabiber, kırmızı biber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 5 yemek kaşığı sıvı yağ
- 6 su bardağı su
- Et suyu
Yaz Tarhanası Tanımı Nasıl Yapılır?
- Sarımsak ve soğan sıvı yağda kavrulur.
- Biberler eklenip kavrulur.
- Salça eklenip kavrulur akabinde un da eklenip kavrulur.
- Yoğurt ve baharatlar eklenip karıştırılır.
- Soğuk su da eklenip daima karıştırılır.
- Kaynadıktan sonra blenderdan geçirilip tuz eklenip kaynatılır.Afiyet olsun 🥣.
Yaz Tarhanası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
