Viral Olan Adana Böreği (Deneyin Asla Pişman Olmayacaksınız)
Viral Olan Adana Böreği (Deneyin Asla Pişman Olmayacaksınız) Tanımı İçin Malzemeler
- 20 adet baklavalık yufka
- 3 adet olağan yufka
- 250 gram eritilmiş tereyağı (donmadan kullanmanız gerekiyor)
İç harcı için;
- 250 gram kaşar peyniri
- 250 gram tel peynir (cecil peyniri de olabilir)
Sosu için;
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı süt
Viral Olan Adana Böreği (Deneyin Asla Pişman Olmayacaksınız) Tanımı Nasıl Yapılır?
- Tepsimize teker teker 10 adet baklavalık yufkayı serip ortalarını tereyağıyla yağlıyoruz. Daha sonra kare halinde kesiyoruz.
- Normal yufkamızdan 1,5 adet olacak formda 6 kesime bölüp sosa batırıp tepsiye diziyoruz.
- Üzerine rendelenmiş kaşar peynirini ve tel peynirini serpiştiriyoruz.
- Kalan 1,5 yufkamızı da birebir biçimde sosa batırıp üzerine koyuyoruz.
- Kalan 10 adet baklavalık yufkamızı da her katını tereyağlayarak son katın üzerine de tereyağı sürüp 190 derece evvelce ısıtılmış fırında üzeri kızarana dek pişiriyoruz.
- Üzeri kızaran böreğimizi tepsi yardımıyla aksi çevirip altını kızartıyoruz.
- Veee böreğimiz hazır. Dışarıda satılan böreklerden hiçbir farkı yok. Deneyin, denettirin. Harikulade bir börek tanımı. Afiyet olsun 🤤.
Viral Olan Adana Böreği (Deneyin Asla Pişman Olmayacaksınız) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
