Tavuk Dünyası Kekiklim
Tavuk Dünyası Kekiklim Tanımı İçin Malzemeler
- 600 gram tavuk göğsü
- 3 diş sarımsak
- 2 tatlı kaşığı kekik
- 4 yemek kaşığı zeytin yağ
- 1 çay kaşığı karabiber
- Tuz
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 100 ml krema
Makarnası için;
- Yarım paket kalem makarna
- 1 çay kaşığı zerdeçal
- Tuz
- 100 ml krema
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- Yarım tatlı kaşığı kekik
- 5 yemek kaşığı kadar kaşar rendesi
Tavuk Dünyası Kekiklim Tanımı Nasıl Yapılır?
- Tavuğu küp küp doğrayalım.
- Sarımsağı ezip ek edelim. Hepsini bir kaba alalım.
- Baharatlarını ek edelim. Hepsini karıştırıp streç sinemayla kapatıp buzdolabına kaldıralım. En az 2 saat buzdolabında bekletelim.
- Makarna için suyu tencereye alıp üzerine zerdeçal ve tuz ekleyelim.
- Kaynayınca makarnayı ekleyip haşlayalım. Haşlanan makarnayı süzüp tencereye tereyağı ekleyelim.
- Eriyince makarnayı, kremayı, kaşar ve kekiği ekleyip karıştıralım. Makarna hazır 😋.
- Tavaya yağı alalım.
- Üzerine tavuğu ek edelim.
- Arada karıştırarak pişmesini sağlayalım.
- Pişen hafif kızaran tavuğun üstüne kremayı ek edelim.
- 4 dakika kadar pişirelim. Sıcak servis edelim afiyet olsun 🤤.
Tavuk Dünyası Kekiklim Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
