Sucuklu Patates Köfte
Sucuklu Patates Köfte Tanımı İçin Malzemeler
- 5 adet orta uzunluk haşlanmış patates
- 1 adet orta uzunluk sucuk
- Göz kararı un
- 2 adet yumurta
- Yeşillik (isteğe bağlı)
- Tuz
Kızartmak için;
- Sıvı yağ
Sucuklu Patates Köfte Tanımı Nasıl Yapılır?
- Öncelikle patatesleri haşlayalım.
- Yeşillikleri yıkayıp ince ince kıyalım .
- sucuğu rendeleyelim ve tüm gereçlerin hepsini tıpkı kabın içine koyup homojen bir kıvam elde edene kadar karıştıralım.
- Homojen bir kıvam alan gereçlerimizi kaşık yardımıyla evvelden kızdırdığımız tavanın üstüne koyup önlü gerili pişirelim.
Sucuklu Patates Köfte Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
