Soslu Nohutlu Semizotu Salatası
Soslu Nohutlu Semizotu Salatası Tanımı İçin Malzemeler
- 1 demet semiz otu
- 1 su bardağı süzme yoğurt
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 1 diş sarımsak rende
- 1 çay kaşığı tuz
Sosu için;
- 1 çay bardağı haşlanmış nohut
- 3 yemek kaşığı zeytinyağ
- 1/2 (yarım) çay kaşığı tuz
- Nane
- Kekik
- Pul biber
- Kimyon
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
Soslu Nohutlu Semizotu Salatası Tanımı Nasıl Yapılır?
- Nohutlar tavada sıvı yağ ile 3-4 kavrulur.
- Tuz ve baharatlar eklenip bir iki cins karıştırılır.
- Ocaktan alınır oda ısısında bekletilir.
- Semiz otu yıkanıp kurulanır. İrice doğranır.
- Yoğurt, tuz ve sarımsak karıştırılır semizotuna eklenir.
- Semizotu servis tabağına alınır.
- Üzerine soslu karışım eklenir ve servis yapılır.
- Afiyet olsun 🌸 📌miktarları arttırıp hazırlayabilirsiniz.
Soslu Nohutlu Semizotu Salatası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
