Şeftalili Crumble Kek (Sadece İki Yumurta İle)
Şeftalili Crumble Kek (Sadece İki Yumurta İle) Tanımı İçin Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 1 çay bardağı toz şeker
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 pk kabartma tozu
- 1 pk vanilya
- 1 buçuk su bardağı un
Üzeri için;
- 2 adet şeftali
Crumble için;
- 100 gram margarin yahut tereyağı
- 3 yemek kaşığı toz şeker
- 1 çay bardağından biraz fazla un
Üzeri için;
- Pudra şekeri
Şeftalili Crumble Kek (Sadece İki Yumurta İle) Tanımı Nasıl Yapılır?
- Yumurta ve şekeri mikser ile düzgünce çırpın ,daha sonra sıvı yağ, yoğurt ekleyin tekrar çırpın, en son unu, kabartma tozunu ekleyip karıştırın kelepçeli kalıba yayın.
- Üzeri için şeftalileri ortadan ikiye kesin çok ince olmayacak formda dilimleyin .
- Kekin üzerine dizin, biraz tarçın serpin ,ben sevdiğim için tarçın serptim büsbütün damak tadına bağlı koşul değil.
- Crumble için soğuk margarin ve şekeri elimizle ufalıyoruz ,üzerine un ekleyip tekrar elimizle ufalıyoruz ,kıtır olması için çok ezmeyin, çabucak birbiriyle özleştimi kafidir.
- Şeftalileri dizdiğimiz kekimizin üzerine serpiştiriyoruz.
- 180 derece fırında pişiriyoruz ,fırından çıkarıp soğuyunca pudra şekeri serpin ,servis yapabilirsiniz afiyet olsun.
Şeftalili Crumble Kek (Sadece İki Yumurta İle) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
