Püre Yatağında Et Sote

Püre Yatağında Et Sote Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Eti düdüklüye koyup üzerine 1 su bardağı su ek edip haşlamaya bırakalım (tuz eklemiyoruz ).
2. Soğanı ince ince doğrayıp yağda kavuralım, üzerine doğranmış domates ,biberleri ekleyip kavuralım.
3. Son olarak salça ve baharatları tuzu ekleyelim, 2 cins karıştırdıktan sonra üzerine haşlanmış etimizi suyuyla bir arada ekleyip ağzı açık bir halde suyu çekene kadar pişmeye bırakalım.
4. Patatesleri soyup doğrayalım üzerine su ekleyip haşlayalım👍
5. Haşlandıktan sonra düzgünce ezip püre haline getirelim, sonra üzerine 1 yemek kaşığı tereyağı ve karabiber ekleyelim.
6. Ocakta karıştıralım yağ eridikten sonra sütü ek edelim ve karıştıralım, en son kaşar ekleyip karıştıralım ocağı kapatalım 👍.
7. Servis tabağına evvel püreyi yayalım üzerine eti koyup servis yapalım deneyecek olanlara afiyet olsun 💫.

Püre Yatağında Et Sote Tanımı Fotoğraflı Yapılışı