Puf Puf Poğaça
Puf Puf Poğaça Tanımı İçin Malzemeler
- 1 su bardağı ılık su
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 3 yemek kaşığı şeker
- 1 yemek kaşığı tuz
- 1 paket instant maya
- 2 adet yumurta akı
- Aldığı kadar un
İçi için:
- Peynir
- Zeytin
- Soğanlı kıyma
- Sosis, sade vb.
Üzeri için:
- 2 adet yumurtanın sarısı
Puf Puf Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır?
- Kaba ılık suyu, sütü ve yağı ekleyin.
- Şekerini tuzunu ve mayasını ekleyin karıştırın.
- Yumurtanın beyazını ekleyip karıştırın.
- Aldığı kadar un ekleyelim.
- Çok katı ve cıvık olmayacak biçimde ele yapışmasın.
- Bu kıvamı elde edince mayalanmaya bırakalım.
- Üzerine havlu örtün.
- Mayalandıktan sonra iç materyallerini ekleyip formunu verip yağlı kağıda dizelim.
- Üzerine yumurta sarısını sürelim.
- Fırında 180 derecede 20-25 dakika kadar denetimli pişirelim. Bu durum değişiklik gösterebilir. Afiyet olsun. ! :).
Puf Puf Poğaça Tanımı Fotoğraflı Yapılışı







