Patates Püreli Havuç Tarator
Patates Püreli Havuç Tarator Tanımı İçin Malzemeler
- 4-5 adet haşlanmış patates
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- Tuz
Üzeri için;
- 3-4 adet havuç rendelenmiş ve sotelenmiş
- 1 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı süzme yoğurt
- 1 yemek kaşığı olağan yoğurt
- 1 yemek kaşığı mayonez
- 4-5 adet kornişon turşu
- 2 yemek kaşığı zeytinyağ (havuçu sotelemek için)
Patates Püreli Havuç Tarator Tanımı Nasıl Yapılır?
- Patatesleri soyup doğrayıp haşlıyoruz.
- Haşlandıktan sonra tuz ve tereyağ ekleyip eziyoruz.
- Taratoru için havuçu zeytinyağ ile soteleyip turşu,yoğurt sarımsak ve mayonezle güzelce karıştırıyoruz.
- Patates püresini tabağın alt kısmına yayıp üzerine taratoru ekleyip servis ediyoruz afiyet şeker olsun 😋.
Patates Püreli Havuç Tarator Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
