Paşa Yastığı
Paşa Yastığı Tanımı İçin Malzemeler
- 4 adet yumurta
- Yarım su bardağı şeker
- Yarım su bardağı sıcak su
- 1.5 su bardağı un
- 1 pk vanilya
- 2 pk kabartma tozu
Şerbet için:
- 3 su bardağı su
- 2 su bardağı şeker
İç materyali :
- 1 paket krem şanti
- Yarım su bardağı süt
- 100 gram labne
Paşa Yastığı Tanımı Nasıl Yapılır?
- 4 yumurta ve şekeri beyazlaşıncaya kadar çırpın.
- Çırptığımız yumurtaya suyu ekleyip çırpmaya devam edin.
- Elediğimiz un vanilya ve kabartma tozunu ekleyin karışıma devam edin.
- Yağlı kağıt serdiğimiz kelepçeli kalıba bu karışımı dökün.
- Ben fırını evvelce ısıtmadan atıyorum alt üst ayarda 170 derece de 30 dk pişirdim.
- Şerbetin soğuk olması lazım ondan ötürü da kek hazırlamadan şerbeti yapın☺️.
- Kek pişerken iç harcını hazırlayalım labne krem şanti ve sütü çırpıp buzdolabında bekletin.
- Pişen keki kalıptan çıkarmadan soğumasını bekleyin soğuyan keki ikiye bölün alt tabanı şerbetle ıslatıp üstüne iç gerecini bırakın.
- İkinci kek yani üst kek tabanını şerbetle ıslatıp harcın üstüne keki kırmadan yerleştirin.
- Hazır olan pastamızı streçleyip bir gece buzdolabında bekletiyoruz.
- Yapanların ellerine sıhhat ve afiyet olsun 😉.
Paşa Yastığı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı














