Evde Nefis Pizza
Evde Nefis Pizza Tanımı İçin Malzemeler
Hamuru için:
- 3 su bardağı un
- 1,5 su bardağı ılık su
- 1 paket toz maya
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı toz şeker
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
Sos için:
- 2 yemek kaşığı salça
- 1 yemek kaşığı ketçap
- 1 çay kaşığı kekik
Üzeri için:
- Sucuk
- Sosis
- Mısır
- Biber
- Rendelenmiş kaşar peyniri (isteğe bağlı ne isterseniz)
Evde Nefis Pizza Tanımı Nasıl Yapılır?
- Unu derin bir kaba alıp tuz maya şeker ile karıştırıp yavaş yavaş ılık suyu ve yağı ekleyip yoğuruyoruz. Ele çok yapışan bir hamur olacak. Üzerini streçleyip bir saat mayalandırıyoruz.
- Bir kasede sos materyallerini karıştırıp bekletiyoruz. Hamuru un ile toparlayıp iki modüle bölüp elimizle açıp yuvarlak biçim veriyoruz.
- Üzerine sırayla salçalı sos rende kaşar peyniri sosis sucuk biber zeytin mısır ek ediyoruz.
- 180 derece fanlı fırında pişiriyoruz. En son çıkarmadan tekrar kaşar peyniri rendesi serpip, 1 dk. Sonra fırından çıkarıyoruz. Afiyet olsun.
Evde Nefis Pizza Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
