Muhteşem Çikolatalı Muffin Tarifim
Muhteşem Çikolatalı Muffin Tanımım İçin Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı süt
- 4/3 su bardağı sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 25 gr kakao
- 2 su bardağı un
- 2 su bardağı damla çikolata
Muhteşem Çikolatalı Muffin Tanımım Nasıl Yapılır?
- Yumurta ve şeker çırpma teli ile beyazlaşıp, köpürene kadar çırpılır.
- Yumurta ve şeker çırpma teli ile beyazlaşıp, köpürene kadar çırpılır.
- Kabartma tozu ve un elenerek sıvı karışıma eklenir. Unu kesinlikle eleyin kekin sünger üzere olmasını sağlıyor.
- Tamamı homojen formda karışan kek hamurumuza damla çikolataları ekleyip, bir tıp daha karıştırın.
- Kağıt koyduğumuz muffin kalıplarına ikişer dolu yemek kaşığı kek hamurundan dökün.
- Önceden ısıtılmış 180 derce fansız alt üst ayarda yaklaşık 30 dakika pişirin. Fırına nazaran farklılık olabilir. İsterseniz bu keki olağan fırın kabında ya da çeşitli biçimdeki kek kalıplarında da pişirebilirsiniz.
Not:Ben bu ölçülerle 20 adet muffin elde ettim. Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun ♡
Muhteşem Çikolatalı Muffin Tanımım Fotoğraflı Yapılışı
