Mayasız Kaşarlı Dereotlu Poğaça (30 Dakikada Hazır)
Mayasız Kaşarlı Dereotlu Poğaça (30 Dakikada Hazır) Tanımı İçin Malzemeler
Hamuru için;
- 1 adet yumurta (sarısı üzerine)
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Yarım su bardağı yoğurt
- Yarım çay bardağı su
- 1 kabartma tozu
- 1 yemek kaşığı sirke
- 1 tutam dereotu
- Aldığı kadar un
İçine;
- Kaşar
Mayasız Kaşarlı Dereotlu Poğaça (30 Dakikada Hazır) Tanımı Nasıl Yapılır?
- Hamuru yoğurma için; yoğurma kabına un hariç öteki materyalleri alıp, güzelce karıştırıyoruz.
- Azar azar un ekleyerek kıvamlı yumuşak bir hamur yapıyoruz ve en son üzerine bir tutam dereotu koyup tekrar güzelce yedirerek yoğuruyoruz.
- Hamuru 10 eşit kesime ayırıp yuvarlıyoruz.
- Yassı ve yuvarlak halde küçük küçük açıyoruz ve içine birer kesim kaşar koyuyoruz.
- Poğaçaları kenarlarından kapatıp, yağlı kağıt serili tepsiye diziyoruz ve yumurta sarısını sürüyoruz.
- Çatal ile iz yaptım ben sizde yapabilirsiniz.
- 190 derece fırında denetimli halde nar üzere kızarana kadar pişiriyoruz.
Afiyet olsun. 🙂
Mayasız Kaşarlı Dereotlu Poğaça (30 Dakikada Hazır) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
