Mantar Kurabiye

Mantar Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Oda ısısında yumuşamış margarini, pudra şekerini ve yumurtayı yoğurma kabına alıp mikserle çırpalım.
2. Üzerine nişasta, vanilya ve kabartma tozunu ekleyip elimizle yoğuralım. Ele yapışan bir kıvam olacak.
3. Üzerine unu denetimli bir biçimde ek edelim. 1,5 çay bardağı un kullandım.
4. Unun markasına nazaran değişebilir ölçüsü, ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edelim.
5. Hamurumuzdan ceviz büyüklüğünde kesimler kopartıp yuvarlayalım.
6. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklı olarak dizelim.
7. Ayrı bir kaba kakao koyalım.
8. Herhangi bir şişe kapağı yada maden suyu şişesinin ucunu kakaoya batırıp, kurabiyelerin üzerine bastıralım.
9. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15 dk kadar beyaz olacak biçimde pişirelim afiyet olsun ☺️.

Mantar Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı