Kuru Üzümlü Cevizli Kurabiye
Kuru Üzümlü Cevizli Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler
- 125 gram tereyağ
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Yarım çay bardağı toz şeker
- 1 adet yumurta
- 1 limon kabuğu rendesi
- 3 yemek kaşığı nişasta
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 çay bardağı kuru üzüm (kuru üzümler iri taneliyse ikiye bölelim)
- 1 çay bardağı ceviz yahut fındık içi
- 3.5 su bardağı un kullandım (kontrollü ekleyelim)
Üzeri için:
- 1 yumurta sarısı
- 1 tatlı kaşığı sıvı yağ
Kuru Üzümlü Cevizli Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?
- Margarin,sıvı yağ ve şekeri karıştırma kabına alarak homojen bir kıvam elde edene dek karıştıralım.
- Ardından kuru gereçlerimizi ekleyip yumuşak kıvamlı bir hamur elde edelim.
- Son olarak kuru üzüm ve ceviz hamurumuza ekleyip toparlayalım.
- Hamurumuzdan bir kesim alıp tezgahta silindir formunda yuvarlayarak çapraz dilimler elde edelim.
- Yağlı kağıt serilmiş tepsimize aralıklarla dizip üzerine yumurta sarısı ve sıvı yağ karışımını sürerek bir çatal yardımı ile çizikler atalım.
- Önceden ısıtılmış 170° fırında hafif kızarana dek pişirelim. Afiyet olsun 🌸.
Kuru Üzümlü Cevizli Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
