Kremalı Köz Domates Çorbası Tarifi (Efsane Lezzet) (Videolu)

Kremalı Köz Domates Çorbası Tanımı (Efsane Lezzet) Nasıl Yapılır?

1. İlk olarak, kapya biberi, domatesleri soğanı ve sarımsakları közleyin.
2. Bunun için, domatesleri ve biberi fırınlayarak ya da ocak üzerinde közleyebilirsiniz.
3. Közlendikten sonra, kabuklarını soyup doğrayın. (180°’de yaklaşık 30 dakika).
4. Bir tencerede tereyağını eritin unu ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun.
5. Ardından, közlenmiş kapya biberi, domatesleri ve sarımsakları ekleyin. Birkaç dakika karıştırarak pişirin.
6. Üzerine sıcak su ekleyin ve karıştırın.
7. Çorbanın kıvamı koyu ise biraz daha su ekleyebilirsiniz.
8. Tuz ve karabiberle tatlandırın.
9. Çorba kaynamaya başladıktan sonra, ocağı kısın ve 10-15 dakika kadar pişirin.
10. Çorbanız piştikten sonra, bir el blenderı ile pürüzsüz bir kıvam alana kadar çekin.
11. Son olarak, sıvı kremayı ekleyin ve karıştırarak bir taşım kaynatın.
12. Kremalı közlenmiş domates çorbanız hazır! sıcak olarak rendelenmiş kaşar peyniri eşliğinde sunum yapabilirsiniz.

Afiyet olsun! kanalıma abone olup, bu tanımı denedikten sonra yorumlarınızı benimle paylaşmayı unutmayın. Yorumlarınızı dört gözle bekliyorum!.

Kremalı Köz Domates Çorbası Tanımı (Efsane Lezzet) Fotoğraflı Yapılışı