Kıbrıs Tatlısı

Kıbrıs Tatlısı Tanımı Nasıl Yapılır?

1. 6 su bardağı suyu,4,5 su bardağı şekeri bir küçük tencereye alıyoruz ,güzelce 15 dakika kaynatıyoruz .
2. Kaynadıktan sonra 2 paket vanilyayı ekliyoruz ve soğumaya bırakıyoruz.
3. Kekin hazırlanışı; 6 adet yumurta, 1 su bardağı şeker ,büyük bir kabın içine alıyoruz güzelce köpürene kadar karıştırıyoruz .
4. 1 su bardağı sıvı yağ ,2 su bardağı galeta unu, 2 su bardağı kırılmış ceviz, 2 su bardağı hindistan cevizi, 2 paket kabartma tozu güzelce çabucak karıştırıyoruz .
5. Tepsinin içine elimizle yayıyoruz.
6. 160 derecede ısınmış fırının içine 30 dakika denetimli bir biçimde pişiriyoruz.
7. Kremanın hazırlanışı; 2 litre sütü bir tencerenin içine alıyoruz .
8. 2 su bardağı nişastayı ,bir su bardağı toz şeker ,2 paket vanilyayı bunları güzelce karıştırıyoruz tüpün altını açıyoruz kısık ateşte kaynayana kadar karıştırın, kaynadıktan sonra kaldırın içine 2 tane krem şantiyi ekleyin ve karıştırın.
9. Pişmiş olan kekimizi sıcaklığı çıkana kadar bekliyoruz soğumuş olan şerbeti kekin üstüne döküyoruz sonra kremayı üstüne döküyoruz bir saat dolapta soğutuyoruz.

🫶🏻Şimdiden afiyet olsun🫶🏻.

Kıbrıs Tatlısı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı