Kavala Kurabiye

Kavala Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Bademleri iri biçimde doğrayın ve 1 su bardağı un ile birlikte tavada kokusu çıkana kadar kavurun.
2. Hafif pembeleşince ocaktan alın ve soğumaya bırakın.
3. Oda sıcaklığındaki tereyağını ve sıvı yağı bir yoğurma kabına alın.
4. Pudra şekerini ekleyip güzelce karıştırın.
5. Soğuyan unlu badem karışımını da ekleyin.
6. Kabartma tozunu ve denetimli formda un ekleyerek yumuşak bir hamur yoğurun.
7. Hamuru merdane ile açıp yuvarlak yahut yarım ay biçiminde kesin.
8. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında yaklaşık 20 dakika pişirin.
9. Kurabiyelerin beyaz kalmasına dikkat edin, fazla kızartmayın.
10. Fırından çıkan sıcak kurabiyeleri, bol pudra şekeriyle kaplayarak servis edin. Afiyet olsun 🤗.

Kavala Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı