Kaşarlı Biber Kızartması
Kaşarlı Biber Kızartması Tanımı İçin Malzemeler
- 1 adet büyük uzunluk soğan
- 3 adet yeşil sivri biber
- 2 adet kapya biber
- 1 adet sarı biber
- 2 adet domates (küp doğranmış)
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
Üzeri için;
- 1 küçük kase rendelenmiş kasar peyniri️
Kaşarlı Biber Kızartması Tanımı Nasıl Yapılır?
- Soğan ve biberleri sıvı yağda kavuralım. Akabinde kabuğu soyulmuş domatesleri tuz ve baharatları ekleyip karıştıralım.
- Kapalı biçimde 2-3 dakika orta ateşte pişirmeye bırakalım.
- Son olarak üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpip, tekrar kapağını kapatarak peynir eriyene kadar pişirelim. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
Kaşarlı Biber Kızartması Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
