Maş Fasulye Salatası
Maş Fasulye Salatası Tanımı İçin Malzemeler
- 1 su bardağı maş fasulyesi
- 1-2 adet közlenmiş kapya biberi
- 1 küçük kutu konserve mısır
- 5 adet kornişon turşu
- Bir tutam maydanoz
- Bir tutam dereotu
- 1 çay bardağı nar taneleri
- Bir avuç iri kıyılmış ceviz
Sos için:
- Yarım limonsuyu
- 2 yemek kaşığı nar ekşisi
- 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz
Maş Fasulye Salatası Tanımı Nasıl Yapılır?
- Maş fasulyesini yıkayıp üzerini geçecek kadar su ekleyip ocağa alıyoruz.
- Kaynayınca kısık ateşte 25-30 dakika pişiriyoruz. ( denetimli pişirelim çok pişip dağılmasın).
- Süzüp kaba alıyoruz.
- Üzerine minik küp doğradığımız kornişon,küçük doğradığımız kapya,ince kıyılmış maydanoz ve dereotunu, mısır ,nar taneleri ve ceviz kırığı ekliyoruz.
- Sos materyallerini karıştırıp salataya ekliyoruz. Hepsini birlikte karıştırıp servis ediyoruz.Afiyet olsun 🤗.
Maş Fasulye Salatası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
