Kakaolu Islak Kurabiye
Kakaolu Islak Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler
Şerbeti için ;
- 2 çay bardağı toz şeker
- 2 çay bardağı su
Hamuru için;
- 1 adet yumurta
- 1 çay bardağı toz şeker
- 125 gram oda sıcaklığında tereyağı
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 4 yemek kaşığı kakao
- 1 paket vanilin
- 1 paket kabartma tozu
- 3 su bardağı un
Kakaolu Islak Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?
- Şeker ve suyu 5 dakika kaynatın, ılımaya bırakın. soğuk değil, sıcak da değil.
- Yumurta ve şekeri karıştırma kabına alıp çırpalım.
- Tereyağı ve sıvı yağı ekleyip homojen olana kadar karıştıralım.
- Kakao, vanilin ve kabartma tozunu ekleyelim.
- Unu denetimli ekleyerek yumuşak bir hamur yoğuralım.
- Ceviz büyüklüğünde kesimler alıp yuvarlayalım.
- 170°c fırında 12–15 dakika pişirelim. (kurumasına müsaade vermeyelim)
- Fırından çıkan sıcak kurabiyeleri ılık şerbete batıralım. Çıkaralım.
Dinlenince servis yapabiliriz 😌.
Kakaolu Islak Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
