Spoonfull
Spoonfull Tanımı İçin Malzemeler
- 1 paket kakaolu baton kek
Muhallebi için:
- 4 su bardağı süt (800ml)
- 1 su bardağından 2 parmak eksik şeker
- 1 yumurta sarısı
- 2 dolu yemek kaşığı un
- 2 dolu yemek kaşığı nişasta
- 1 paket vanilya
- 1 paket sade kremşanti ve 1 çay bardağı süt
Ganaj için:
- 100 gram çikolata
- 1 paket krema
Spoonfull Tanımı Nasıl Yapılır?
- Kek ufalanır ve porsiyonluk kaselere paylaştırılır.
- Bardağın gerisi ile bastırılır.
- Muhallebi için süt,un,nişasta, şeker, vanilya tencereye koyulup daima karıştırılarak pişirilir.
- Pişirilen muhallebi orta ara karıştırıp soğuması beklenir.
- Soğuk muhallebiye toz krem şanti ve süt ek edilerek blender ile göz göz oluncaya kadar çırpılır.
- Muhallebi keklerin üzerine paylaştırılır.
- Sos kabında krema ısıtılır ve içine çikolata ek edip erimesi sağlanır.
- Hazırlanan ganaj muhallebinin üzerine paylaştırılır.
Spoonfull Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
