Gelin Çantası (Süt Burger Tadında)
Gelin Çantası (Süt Burger Tadında) Tanımı İçin Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 2 küçük fincan şeker (Türk kahvesi fincanı)
- 1 küçük fincan sıvı yağ
- 2 su bardağı süt
- 1 pk vanilya
- 3 yemek kaşığı kakao
- Yarım paket kabartma tozu
- 2 su bardağı +1 yemek kaşığı un
İçine;
- 2 paket crema ole
- 4 su bardağı süt
Yada;
- 2 paket krem şanti
- 1 buçuk bardak süt
Üzerini süslemek için;
- Renkli pasta süsleri
- Hindistan cevizi
- Toz fıstık
- Çekilmiş badem yada fındık
Gelin Çantası (Süt Burger Tadında) Tanımı Nasıl Yapılır?
- Öncelikle içine kullanacağımız krem şanti yahut crema oleyi yapıp dolaba kaldıralım.
- Pankek hamurumuzu kek hamuru üzere yumurta ve şekeri çırpmayla başlayıp gereçleri katarak çırpmaya devam edelim.
- Yapışmaz kızartma tavamızda katiyen yağsız formda pişirelim.
- Sos kepçesiyle hamuru dökelim biraz, kepçenin dışıyla hamuru yayalım hafif. (büyük kızartma tavamızda tıpkı anda 3 pankek rahatlıkla pişer).
- Pişen pankekleri bir tepsiye alalım ve üzerini örtelim, bu sayede kurumaz ve katlarken kırılmazlar.
- En değerli püf noktası bu,2. Püf noktası ise pankekler tek taraflı pişiyor,kabarıp baloncuklar çıktığını görünce pankekleri çabucak tavadan alın. 3. Püf noktamız,ocak orta ateşte olmalıdır, kısığa yakın,aksı halde yanar pankekin tabanı ve içi hamur kalır.
- Hazır olan pankekler soğuyunca bir tatlı kaşığı krema konulup katlanır yavaşça bastırarak katlanır ve süslemesi yapılır.
- Dolapta 1 saat dinlendirilip servis yapılabilir. 🤗🤗.
- Bu tarifle ortalama 30 adet çıkıyor,deneyeceklere şimdiden kolay gelsin.
Gelin Çantası (Süt Burger Tadında) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
