Sosis Dürüm
Sosis Dürüm Tanımı İçin Malzemeler
- Uzun sosis ( 7 dürüm için 15 tane kâfi geldi)
- 1 büyük kapya biber
- 1 büyük soğan
- Lavaş yada tortilla
- Tuz
- Et çeşni baharatı
- Kırmızı tatlı toz biber
- Kaşar
Sosis Dürüm Tanımı Nasıl Yapılır?
- Sosisleri, soğanı ve biberi jülyen doğrayalım.
- Sıvıyağ koyduğumuz tavada biber ve soğanı soteleyelim.
- Sosisleri ve baharatları ekleyip sotelemeye devam edelim.
- Sosisler pisince lavaşa bir ölçü koyalım.
- Üzerine kaşar rendesi koyup saralım.
- Grill tavada ya da büyük bir tavada hafif yağ koyup alt üst kızartıp servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.
Sosis Dürüm Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
