Browni Cookies

Browni Cookies Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Fırınımızı 180 dereceye ayarlayıp ısıtmaya başlayalım.
2. Tereyağını eritip ocağı kapatalım, içine 200 gram yani bir dolu su bardağı çikolatayı koyup spatula yardımı ile eriyinceye kadar karıştıralım.
3. 2 yumurtayı 200 gram yani 2 su bardağı şekerle 2/3 dakika kadar çırpalım.
4. Bir kapta un, kabartma tozu,kakao ve tuzu karıştıralım.
5. Erimiş çikolatayı çırpılmış yumurtalı karışıma yedirelim.
6. Unlu karışımı da 3 seferde azar azar katalım.
7. Karışır karışmaz mikseri kapatalım. (isterseniz spatulayla da alttan üste gerçek karıştıranilirsiniz. ).
8. Karışımı buzdolabında 5/10 dakika bekletelim.
9. Bu ortada tepsimize kağıt yayalım soğuyan kurabiye hamurumuzu dondurma kaşığı yardımıyla aralıklarla tepsiye alalım. Aralıkları geniş tutun ki çokça yayılacak😉.
10. 180 dereceye ısıttığımız fırınımızda 8/10 dakika pişirelim. Her keresinde 1 tepsi koyalım fırınımıza!!!.
11. Biz 8 dakika pişirdik lakin fırın farkını göz önüne almayı unutmayalım.
12. Soğuyana kadar tepside bekletelim zira sıcakken çok yumuşak olacaklar. Soğuyunca afiyetle. ❤.

Browni Cookies Tanımı Fotoğraflı Yapılışı