Gulutensiz Ekmek

Gulutensiz Ekmek Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Çırpma kabımıza yumurta,tuz ve tahini alalım el çırpıcısı ile güzelce çırpalım.
2. Yarım tatlı kaşığı karbonata limon suyunu damlatıp köpürtelim ekmek harcına ek edelim mikser yardımı ile hemojen bir kıvam alana kadar çırpalım.
3. İnce uzun borcam kalıbına yağlı kağıt serip harcımızı dökelim.
4. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 20/25 dk pişirelim.
5. Fırından çıkartmadan evvel kesinlikle kürdan testi yapalım.
6. Fırından çıkarttığımız ekmeğin üzerine bez ile örtüp biraz dinlendirelim deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

Gulutensiz Ekmek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı