Atom (Acı Sevenler Buraya)

Atom (Acı Sevenler Buraya) Tanımı Nasıl Yapılır?

1. İlk evvel arnavut biberlerimizi biraz sıcak suda bekletiyoruz böylelikle daha güzel kavurcağız.
2. Sıcak suda bekleyen arnavut biberimizi zeytinyağında güzelce kavuruyoruz düzgünce kavurulduğuna emin olduğumuzda toz kırmızı biberimizi ekliyoruz biraz daha kavurup altını kapatıyoruz.
3. Bir kaba süzme yoğurdunumuzu ,sarımsağımızı ve tuzumuzu alarak güzelce karıştırıyoruz süzme yordumumuzu kaseye alıp çanak biçiminde koyuyoruz.
4. Kavurduğumuz arnavut biberlerimizi yoğurdumuzun ortasına koyup tavanın altında kalan yağı da üzerine güzelce gezdirip biraz da ceviz ekleyerek servis ediyoruz afiyet olsun:).

Atom (Acı Sevenler Buraya) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı