Barbun Tava
Barbun Tava Tanımı İçin Malzemeler
- Yarım kilo barbun balığı
- Tuz
- 2-3 yemek kaşığı mısır unu
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
Barbun Tava Tanımı Nasıl Yapılır?
- Balıkları içini temizleyip yıkayın.
- Bir tabağa mısır unu ve tuz alın, harmanlayın.
- Tavanıza yağı alarak ısıtın.
- Ayıklanmış balıkları mısır ununa bulayın.
- Ardından kızgın yağın içerisine balıkları atın.
- Arkalı önlü bir biçimde kızarttıktan sonra kağıt havlu üzerine koyun.
- Sıcak bir halde servis edin. Afiyet olsun. 👩🏻🍳.
Barbun Tava Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
