Fıstıklı Dubai Magnolia
Fıstıklı Dubai Magnolia Tanımı İçin Malzemeler
- 10 -12 adet kedidili
Kreması için;
- 1 lt süt
- 2 yumurta sarısı
- Yarım su bardağı şeker
- Yarım su bardağı un
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 2 yemek kaşığı margarin
- 1 paket vanilya
- 1 poşet kremşanti ve 1 su bardağı süt
Çikolata sosu;
- 1 paket sıvı krema
- 80 gram çikolata (yarı yarıya sütlü ve bitter)
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
Dubai sos;
- 1 kase kadayıf
- 2 yemek kaşığı margarin (kavurmak için)
- 3 yemek kaşığı fıstık kreması
- Göz kararı krema yahut süt (akışkanlık için)
Fıstıklı Dubai Magnolia Tanımı Nasıl Yapılır?
- Kreması için vanilya ve margarin hariç bütün materyaller karıştırılıp ocağa konulur .
- Kaynayana kadar karıştırılır, kaynadıktan sonra da 2-3 dk karıştırılıp altı kapatılır.
- Ocaktan aldıktan sonra vanilya ve margarin eklenir yeterlice karıştırılıp üzeri streçle kapatılır soğumaya bırakılır.
- Dubai kreması için kadayıf ve margarin kızarana kadar kavrulur ,sonra fıstık kreması eklenir ,soğuduktan sonra krema yahut sütle kıvamı istenen formda ayarlanır.
- Çikolata sos için krema ısıtılıp içine sıvı yağ çikolatalar eklenir eridikten sonra altı kapatılır.
- 1 bardak süt ve kremşantiyi düzgünce çırpıp soğuyan kremanın üzerine ekleyip karıştıralım.
- Daha evvelden doğradığımız kedi lisanını kremaya ekleyip karıştıralım.
- Cuplara eşit formda kremayı bölelim.
- Üzerine ince bi halde dubai sos ekleyelim üzerine çikolata sosu da ekleyelim istediğinz biçimde süsleyebilirsiniz.
Fıstıklı Dubai Magnolia Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
