Pizza Tadında Börek
Pizza Tadında Börek Tanımı İçin Malzemeler
- 3 adet yufka
- 2 adet yumurta
- 1 kase galeta unu
İç materyali için;
- 2 adet kapya biber
- 3 adet köy biberi
- 6-7 adet sosis
- 1 bardak donuk tane mısır
- 1 kase rendelenmiş kaşar
Sosu için;
- 1 dolu yemek kaşığı domates salçası
- 2 yemek kaşığı ketçap
- Kekik
- Tuz
Pizza Tadında Börek Tanımı Nasıl Yapılır?
- Yufkaları üçgenler halinde keselim. Sosis, biberleri doğrayalım. Kaşarı rendeleyelim. Mısırda ekleyip, karıştıralım.
- Kestiğimiz yufkaya sosu sürelim üstüne iç harcımızı koyalım. Kalın rulo halinde saralım (görsellerde ayrıntılı anlattım)
- Sardığımız börekleri evvel yumurtaya sonra galeta ununa bulayıp, kızgın yağda kızartalım. Afiyet olsun.
Pizza Tadında Börek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
